如何高效种植空心菜提升产量与品质？

空心菜如何实现高产优质？掌握正确的种植技术是关键。

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空心菜，一种速生绿叶蔬菜，对土壤条件要求不严，适应性广，适宜土壤湿润而肥沃的粘壤土。

在空心菜的种植中，播种技术至关重要。可以选择露地直播或育苗移栽。播种期一般在4月中下旬，条播或点播，行距30~35厘米，穴距15~20厘米，每穴点播3~4粒种子。播种后覆盖塑料薄膜增温保湿，待幼苗出土后再撤除。在生长期间，可以通过摘取顶梢扦插繁殖，以增加植株数量。

空心菜的栽植与管理同样重要。进入夏季，需勤浇水，浇大水，并结合浇水进行追肥。秋季气温转凉，要及时中耕除草和追肥，防治害虫。采收期长，一般在苗高20~30厘米左右时即可采收，采收后结合浇水亩施硫酸铵10公斤。