为什么生喂水生动物会威胁鸡群健康？

鸡肉和鸡蛋是全球大多数人的重要蛋白质来源。但你知道吗？生喂水生动物，如鱼和虾，可能给鸡带来严重的健康威胁。（开头通过提出问题来引人入胜）

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其实，水生动物中存在一种酶——硫氨素酶，它能破坏鸡体内的维生素B1。维生素B1对鸡的消化、生殖和生长发育起着至关重要的作用，缺乏则会导致一系列问题。一些养鸡户在大群饲养鸡时，过度使用未经加热处理的鱼粉和鱼干作为饲料补充，不知不觉中就陷入了这一困境。

解决这一问题的关键在于改变传统的饲喂方式。首先，应避免直接使用生的或未经煮熟的水生动物，而是采用高温烹饪处理，减少硫氨素酶的活性。其次，对于饲料中的鱼粉和鱼干，也应确保经过充分加热处理。这样不仅能有效保护维生素B1，还能减少寄生虫病的风险。

采取这些措施对于保障养鸡业的可持续发展至关重要。优质的饲料对提高鸡的生产力和减少疾病都至关重要。通过科学的饲料处理，可以有效提升鸡的健康水平，进而增加经济效益和食品供应的稳定性。