如何通过人工整枝提高辣椒产量和品质？

辣椒种植者常面临产量和品质提升的挑战，如何通过管理提升辣椒的产量和商品果的色泽？正确的人工整枝和打顶技术是关键。

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辣椒生长旺盛时，若不进行适当的整枝，就会影响田间的通风透光条件，进而影响植株的正常分化和果实的成熟。适时摘除门椒以下的分枝，可以有效地控制植株的生长，使养分集中供给有效枝条和椒果。

每年的8月10日至15日，应进行打顶作业，去除所有顶心，以进一步促进植株的养分集中。打顶后的管理同样关键，使用70%的甲基托布津可湿性粉剂500倍液与10克缩节胺/亩混合喷雾，可以有效地杀菌并控制生长。