生菜如何有效避免茎腐和腐烂病？

生菜为何总是受到茎腐与腐烂的双重威胁？

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茎腐病和腐烂病的出现都是由于真菌侵害。茎腐病通过叶柄和叶球呈现湿状溃烂及褐色坏死斑传播，而腐烂病则从根部或叶柄开始，初显为水渍状黄褐色软腐。这两种病害的青睐都是高湿环境下的生菜。

采取科学的管理方案对生菜病害的防治至关重要。它不仅能够保护生菜的健康生长，减少损失，还能确保食品安全，保障消费者的健康。