如何专业种植有机大白菜？

为什么有机大白菜备受推崇？因为它不仅健康，还能避免农药残留。那么，如何确保有机大白菜的品质呢？选地是关键。种植地应选择生态环境良好、远离污染的地区，远离化工厂等污染源。

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播种后，幼苗期的管理不可松懈。保持土壤湿润，及时进行间苗和施肥。大白菜长出四片真叶后进行第二次间苗，中耕除草，确保幼苗获得充足养分。

田间管理同样重要，定植前要浇水充分，莲座期适时追施生物有机复合肥，并注意结球期间的浇水控制，以防叶柄开裂。