如何提升鳙鱼养殖效率及产量？

鳙鱼，作为中国四大家鱼之一，不仅富含营养，还有助于智商和记忆力的提升。但如何在养殖过程中最大化其生长优势呢？

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鳙鱼的养殖效率与其饲料竞争者——白鲢——的管理密切相关。白鲢活泼，而鳙鱼食量大但动作慢，因此在人工投饵时鳙鱼往往处于劣势。

为了优化养殖，初次养殖者应避免与白鲢混养。有经验的养殖者可以适当放养白鲢，但比例需严格控制在1:8-10，且白鲢规格应小于鳙鱼。长江流域的养殖户应遵循每亩池塘鳙鱼存塘量不宜超过40公斤的规律，以保证鳙鱼的生长需求。

鉴于市场上鳙鱼的规格越大，价格越高，传统的“一次放足，捕大留小”方法在实际操作中收益较低。相比之下，“轮捕轮放”方法能够根据市场和生长情况灵活调整，更符合现代养殖的经济要求。