一、龙眼与桂圆：同一果实的两种称呼
很多人会疑惑：“龙眼和桂圆是同一种东西吗？”答案是肯定的——它们其实是同一种植物的果实，只是在不同生长阶段或用途下的称呼差异。新鲜采摘时称为“龙眼”，晒干后则被称为“桂圆”。本文将聚焦于最具代表性的龙眼品种之一——石硖龙眼，深入解析其品种特征、产地优势、市场需求及加工销售前景。
二、品种介绍：石硖龙眼的独特之处
石硖龙眼是中国传统龙眼品种中的佼佼者，起源于广西贵港市覃塘区的石硖村，因此得名。该品种果大肉厚，果壳呈黄褐色，果肉乳白色、半透明，口感清甜爽脆，含糖量高，营养丰富，富含蛋白质、葡萄糖、维生素C等成分，具有补心益脾、养血安神的功效。
与其他龙眼品种相比，石硖龙眼更耐储藏，适合长途运输，这为其商品化提供了天然优势。
三、核心产地：广西贵港与福建漳州的地理优势
石硖龙眼的主要产地集中在广西贵港、玉林、梧州等地，以及福建漳州、泉州等南方地区。这些区域气候温暖湿润、雨量充沛、光照充足，非常适合龙眼的生长。特别是广西贵港，被誉为“中国石硖龙眼之乡”，拥有悠久的种植历史和丰富的栽培经验。
由于其地理标志保护产品身份的确立，石硖龙眼在市场上具有更高的品牌认知度和消费者信任感。
四、品种优势：为何选择石硖龙眼？
- 口感优良：果肉细腻多汁，甜而不腻，深受消费者喜爱。
- 营养价值高：富含多种微量元素和氨基酸，是药食两用的佳品。
- 适应性强：对土壤要求不高，抗病虫害能力强，适合规模化种植。
- 商品价值高：干鲜两用，既可以作为水果直接食用，也可以加工成桂圆干、桂圆蜜、龙眼罐头等多种产品。
五、市场接受度：从传统养生到现代消费
随着健康理念的普及，石硖龙眼及其加工品如桂圆干、桂圆茶、桂圆糕等逐渐成为家庭常备食材。尤其在华南地区，桂圆被视为滋补圣品；而在北方和海外市场，也因中医文化的传播而受到欢迎。
近年来，电商平台的发展进一步拓宽了石硖龙眼的销售渠道，直播带货、社区团购等新兴模式助力其走进千家万户。
六、生产加工与销售商机分析
1. 初级产品销售
以鲜果为主，主要销往大型超市、水果批发市场和线上平台，销售旺季集中在每年7月至9月。
2. 加工产品开发
- 桂圆干：便于保存，适合礼品包装；
- 桂圆蜜：结合蜂蜜进行深加工，提升附加值；
- 冷冻龙眼：满足全年供应需求；
- 药膳饮品：与中药材搭配制成保健饮料，符合现代人养生趋势。
3. 品牌建设与电商运营
打造区域公共品牌或企业自主品牌，通过短视频、内容营销、KOL合作等方式推广，提高知名度和复购率。
