如何合理添加肉牛饲料中的蛋白质？

如何保证肉牛在日常饲养中既获得充足的营养，又不造成过多浪费？养殖专业户在肉牛饲养中往往面临这样一道营养调配难题。

蛋白质作为饲养肉牛的重要营养物质之一，其需求量在不同生长阶段有所不同。正确适量的补充蛋白质饲料，对于肉牛的健康成长至关重要。

对于体重300千克左右的架子牛，在饲料中蛋白质的比例应占10%~13%，并随着体重增加适当减少；而对于3月龄前犊牛，其日粮中蛋白质应占20%，并需多种蛋白质饲料配合；老龄牛和高档育肥肉牛有特定的蛋白质添加要求。

正确掌握蛋白质饲料添加量对肉牛的健康和生长影响重大，对于养殖者而言，不仅能减少无谓的饲料浪费，提高养牛效率，还能保障牛肉产品的品质，建议养殖者据此科学饲养。