如何正确贮藏杏子以保持最佳风味？

杏子是否能够保持其独特的风味和营养价值，关键在于正确的收获时机和贮藏技术。这不仅仅是一个简单的采摘问题，而是涉及到杏子品质和经济效益的关键因素。

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科学贮藏杏子可以有效延长其货架期。低温气调贮藏是一种有效方法，通过提前采收、消毒降温、预冷，以及控制气体成分和湿度，杏子可以安全贮藏并保持风味。

对杏子褐腐病及软腐病的预防措施同样重要。加强采前管理、提高果实耐藏性和避免机械伤是预防的关键。此外，使用温水溶液进行采后处理也是必要的。