如何高效保鲜出口香菇并保持其品质？

香菇，这一国际市场上的宠儿，如何保持其新鲜色泽和优质口感？关键在于精准的采收和后续处理。

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香菇出口需保留其自然色泽和良好口感，这要求我们在采收前避免喷水，选择适宜时间，以保持新鲜香菇的品质。

要满足出口标准，鲜香菇需要经过脱水处理，以降低含水量并保持商品价值。通常采用自然日晒、热风排湿或机械排湿，以达到国际市场的要求。

除了脱水处理，包装也是香菇出口中的重要环节。根据菇盖直径分级、剪柄、抽气密封，这些步骤都是确保香菇在运输中保鲜的关键。