如何利用设施栽培优化“红地球”葡萄采摘期？

延迟采收取代传统的保存贮藏，这样做的好处是什么？

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在张掖市高台县新坝乡暖泉村，实践了“红地球”葡萄的延迟栽培技术。该地区气候大陆沙漠干旱型，冬季寒冷干燥而夏季干热，日照充足，为葡萄延迟栽培提供了理想条件。

此技术涉及多个关键因素的调控，包括延迟萌芽和开花、精准的温度控制及应用植物生长调节剂。实践中发现，在葡萄采后至翌年发芽前，用草帘覆盖大棚，可推迟发芽约30天；而在秋季应适时扣棚，白天控制温度在30°C，夜间保持在12-15°C，以保证葡萄生长所需温度。

采用延迟栽培技术能够显著推迟“红地球”葡萄的采摘期，从而达到在市场上的错峰供应，增加农户的收益。该技术的成功应用为红地球葡萄生产提供了新的解决方案，具有重要的推广价值。