香猪为什么不能以传统喂养家猪的方式养殖?

2024-11-25 10:00:26 发布

为什么香猪肉价格相对较高?这与它的生长周期和饲养方式密切相关。香猪不像家猪那样几个月就可以上市,需要养殖一整年才能达到理想的体重,因此价格是普通家猪肉的2-4倍。

香猪是迷你型猪,主要分布在黔贵交界地区。其特点是体格小、生长缓慢,雄性香猪4月龄到8月龄体重才从7.87公斤增长到26.33公斤。香猪的这种特性决定了其独特的生长周期和市场需求。

香猪养殖需要定制化的育肥技术。从农村调查来看,香猪断奶后育肥通常以青粗饲料为主,育肥后期才添加精饲料。贵州农学院的育肥试验显示,在优越饲料条件下,香猪生长速度可显著加快。