如何有效利用蔬菜秸秆实现农业废弃物资源化？

全球农业废弃物如何处理一直是个难题，尤其是那些水分含量高、易分解的蔬菜秸秆。过去，农民往往采取直接焚烧或丢弃的方式处理，既浪费资源又污染环境。那么，是否有一个既环保又能增强土壤肥力的方法呢？

lens

chevron_left

chevron_right

研究表明，蔬菜秸秆中的氮磷钾含量高于小麦和玉米秸秆，是优良的堆肥原料。但病原菌的难以杀灭让菜农头痛不已。现代高温堆肥技术不仅可以充分利用秸秆的养分和水分，还能迅速彻底消灭有害病原菌，实现无害化处理。

技术进步带来解决方案。具体操作为：场地选择、秸秆粉碎、用料配比和堆制方法四步。通过粉碎秸秆、混料调节水分和添加菌剂，可以加快腐熟速度。堆体宽度和高度的严格控制，使堆肥过程中保持适宜的温度，最终在25-30天内完成无害化处理。

采用高温堆肥技术处理蔬菜秸秆，不仅能减少环境污染，还能改善土壤结构，提升蔬菜生产的安全性和清洁性。这一技术的应用对于促进可持续农业发展具有重要意义。