【健康餐桌新选择】龙骨菜：台湾农业的保健蔬菜新星？
2024-11-24 10:01:26 发布
为何龙骨菜能成为餐桌上的新宠？这种起源于台湾的特种保健蔬菜，因其出色的适口性和保健价值脱颖而出。
1998年，在台湾农业科研单位的努力下，龙骨菜得以选育成功并迅速成为健康饮食领域的焦点。它不仅富含维生素和矿物质，还因其低纤维质、不易褐化的特点受到欢迎。
种植技术方面，龙骨菜展现出了低病虫害的特点，几乎无需施用农药，生长迅速的特性也使得即使偶发病虫害也能通过收割和灌溉等措施迅速恢复，为有机农业提供了理想的种植选择。