甜菊苷—未来的黄金甜味剂？

你是否知道一种植物的叶子可以比蔗糖甜上数百倍，而卡路里几乎可以忽略不计？甜菊苷正是以其卓越的健康效益，向传统甜味剂发出了挑战。

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从1931年的科学家提炼到20世纪的食品安全风波，甜菊糖的问世并非顺风顺水。但由于它零卡路里的特性和稳定的血糖水平控制，甜菊苷已经在全球多个国家获得认可并广泛应用于食品工业中。

在健康意识日益增强的今天，选择甜菊苷作为日常甜味来源不仅能满足人们对甜食的渴望，还能有效控制糖分摄入，对我们的健康大有裨益。其重要性和紧迫性，值得我们在日常生活中做出选择，为培养更健康的生活方式迈出一步。