如何优化果树施肥以提高产量和品质？

在果树生长周期中，合理施肥是提高果实品质和产量的关键。然而，何时施何种肥料才能达到最佳效果呢？

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果树，特别是苹果树，在其生长周期中对氮、钾和磷的需求各有不同。花中氮含量高，而叶和果实中含量相对较低。因此，春季萌芽前是施氮肥的最佳时机。

根据研究，开花后20至35天是果树吸收钙和钾的最佳时期，这一时期对果树的营养补给至关重要。果实生长前期缺氮和钙会减少细胞分裂，影响果实大小；而缺钾会影响果实品质，如含糖量和VC含量。因此，果园管理中应分两次施高氮中钾肥和低氮高钾肥。

采用正确的施肥方案对果树尤其重要，特别是在果实采收后及时补充养分，能为树体恢复活力和储存养分提供基础，进而为来年的生长创造良好条件。科学研究和实践证明，全国果农在冬季或早春施基肥是不正确的、不科学的。