引言：扁豆的种植背景与施肥的重要性
扁豆（Lablab purpureus），又称四季豆、龙爪豆，是一种适应性强、营养价值高的豆科作物。它富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素，在我国南方及西南地区广泛种植。要实现扁豆高产，科学施肥是关键环节之一。
农业部《农作物科学施肥指南》指出，合理施肥可提高扁豆产量15%～30%，并显著改善品质和抗病能力。本文将围绕“扁豆用什么肥高产”这一核心问题，结合不同季节与地区特点，提供具体的施肥方案和操作技术。
一、扁豆高产施肥的基本原则
1.1 营养需求特点
扁豆对氮、磷、钾的需求比例约为1:0.4:1.2。由于其根系具有固氮能力，前期不宜过多施用氮肥，以免造成徒长；中后期应注重磷钾补充，以促进开花结荚和籽粒饱满。
来源：中国农业科学院《主要作物营养需求与施肥技术手册（2022）》
http://www.caas.cn/kxyj/202206/t20220615_86795.htm
1.2 施肥目标
- 提高土壤肥力，增强保水保肥能力；
- 促进植株生长健壮，提高抗逆性；
- 增加花数与结实率，延长采收期；
- 改善豆荚品质，提升商品价值。
二、不同季节的施肥技术要点
2.1 春季种植（南方地区）
适用区域：
湖南、江西、广西、福建等春季气温回升快、雨量适中的地区。
施肥建议：
- 基肥：每亩施腐熟有机肥2000～3000公斤 + 过磷酸钙30公斤 + 氯化钾10公斤。
- 苗期追肥（出苗后20天）：每亩施尿素5公斤 + 磷酸二铵5公斤，促进幼苗生长。
- 开花前追肥（现蕾期）：每亩施硫酸钾复合肥15公斤，配合叶面喷施硼肥一次。
- 结荚期追肥：每亩施硫酸钾复合肥10公斤，每隔10天一次，连续2次。
注意事项：
- 防止氮肥过量导致徒长；
- 及时排水防渍，避免根系缺氧；
- 若遇干旱，需及时灌溉。
2.2 夏季种植（北方及高原地区）
适用区域：
河北、山西、甘肃、宁夏等夏季温凉、昼夜温差大的地区。
施肥建议：
- 基肥：每亩施腐熟农家肥1500～2000公斤 + 钙镁磷肥25公斤 + 硫酸钾10公斤。
- 苗期追肥：每亩施尿素3～5公斤 + 磷酸二氢钾3公斤。
- 花荚期追肥：每亩施硫酸钾复合肥10～15公斤，结合叶面喷施钼肥提高固氮效率。
注意事项：
- 控制氮肥使用，防止高温下烧苗；
- 加强中耕除草，减少水分蒸发；
- 结合滴灌或微喷系统进行精准施肥。
三、不同地区的施肥策略差异
3.1 南方湿润区（如广东、广西）
- 土壤偏酸性，宜增施石灰调节pH值至6.0～6.8；
- 采用“少氮多钾”策略，避免氮肥流失；
- 推广有机无机配施模式，提升地力。
3.2 北方干旱区（如新疆、内蒙古）
- 土壤盐碱重，应选择低氯肥料；
- 推广缓控释肥和滴灌施肥技术；
- 注重微量元素（铁、锌、硼）的补充。
3.3 西南山地（如云南、贵州）
- 山地土壤贫瘠，应增加有机肥投入；
- 推广生物菌肥，提高土壤活性；
- 利用坡地优势，实施梯田种植与覆盖栽培结合。
四、高效施肥技术推荐
4.1 缓控释肥应用技术
推荐使用含控释氮的复合肥（如N-P₂O₅-K₂O=15-10-15），一次性基施，可满足整个生育期需求。
农业农村部《2023年主要农作物化肥减量增效技术方案》
http://www.moa.gov.cn/ztzl/2023/nhjzxf/index.htm
4.2 叶面肥辅助技术
- 开花初期喷施0.2%硼砂+0.1%钼酸铵混合液；
- 结荚期喷施0.3%磷酸二氢钾+0.2%尿素；
- 每隔7～10天喷一次，连喷2～3次。
4.3 生物菌肥搭配使用
推荐使用含根瘤菌、解磷菌、放线菌的复合微生物肥料，增强土壤养分转化能力，减少化学肥料依赖。
五、常见问题与应对措施
| 问题 | 表现 | 应对措施 |
|---|---|---|
| 氮肥过量 | 徒长、不开花 | 减少氮肥用量，增施磷钾肥 |
| 缺硼 | 花而不实、荚小 | 喷施硼砂溶液 |
| 缺钾 | 叶缘焦枯、早衰 | 增施硫酸钾 |
| 缺钼 | 根瘤不发育 | 喷施钼酸铵 |