如何有效应对平菇的病虫害威胁？

为何平菇产量总是忽高忽低？很可能是病虫害在暗中侵蚀您的收成。

平菇在生长过程中，特别是在日渐成熟的出菇季节，恶劣的环境更容易招来各类杂菌，比如绿霉和黄斑病，它们往往能在适宜的栽培基质中以惊人的速度繁殖蔓延。

要想保护平菇免受这些病害的侵害，我们必须严格把控每一个环节，从消毒灭菌到环境卫生的维护都不放过。在养护过程中，调整水分至适宜水平，保持环境清洁干燥，并选择高效的抗生素和喷洒制剂，如绿霉净和立信菌王，能有效遏制杂菌的扩散，同时需定期采菇，及时清理感染部位，防止病害传播。

维护良好的栽培环境和工艺，不仅是为了一个良好的收成，更是为了保障消费者食用到的平菇品质安全，避免对健康造成潜在威胁。