如何安全发展绿色畜禽产品以应对农产污染？

食品安全问题日益严峻，公众如何确保盘中餐真正绿色健康？

现代工业发展带给生态环境沉重的污染负担，农业生产亦是受损者之一，畜禽产品安全问题又该如何解决？

科学饲养、择优选地、监控饲料与添加剂的使用、利用替代抗生素的有益微生物和天然物中草药、关注畜禽福利等方法，能有效减少有害物质残留，保护环境。

据监测发现，在养畜禽产品过程中，若减少污染和残留，产量优质绿色畜禽食品，将极大提升食品的安全性及市场竞争力，顺应全球对健康食品日益增长的需求。