蔬菜安全可追溯,你的盘中餐真的干净吗?

2024-10-29 10:00:07

宝坻区农场的"安心蔬菜"达到了新标准——蔬菜农药残留检测室实现田间即时检测。农户们是如何确保消费者的健康,避免农药隐患的?

在蔬菜生产基地,每块地上的植株都拥有专属的田间档案记录,从种植到施肥再到收获,每一步都凝固在文字中。这些详尽的记录为蔬菜安全提供了数据支撑。

采摘前,基地进行的是高标准农残检测。使用电子天平和各种试剂,通过振荡和离心分离后,样本会在农药残留抑制仪器上进行试验。检测仪15分钟内便完成检测,保证上市前的高标准。

通过这些预防措施,宝坻区确保了"放心菜"工程的成功。除了严格的把关,每一批蔬菜出售前都绑定了二维条码和追溯标签,消费者随时可以通过扫码获取蔬菜源头信息,大大增加了购菜安全感。

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