如何提高香菜苗的出苗率？

香菜因其独特的香气和多样的用途而备受青睐，但在种植过程中，出苗率低成为农户共同面临的难题。如何在不牺牲效率的同时，确保香菜苗的健康成长？

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香菜出苗率低的原因可以追溯到其种子结构。香菜籽壳坚硬，水分难以渗透，导致种子萌发缓慢。这种自然特性使得香菜苗成长困难。

为了提高出苗效率，可以采用以下优化方案：将新香菜籽平铺，用扁平物体轻拍，使种子壳出现小裂痕，然后浸泡在30至45℃的温水中2至3天，待种子吸水后播种。此方法可使出苗时间缩短至12至13天，显著提升出苗率。

采用这种改良的播种技术对农户而言至关重要，它不仅缩短了出苗时间，也提高了种植效率和经济效益。因此，推广这种技术是在香菜种植中提高产量的关键步骤。