如何提高莲藕品质，增加产量？

如何在众多水生经济作物中脱颖而出？莲藕，被誉为高产蔬菜之王，它的科学采摘技术是关键。开始培育莲藕之前，我们必须了解正确采摘荷叶的重要性。

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莲藕成熟时叶片如何识别？当顶生叶出现，叶背略红，基部直立叶边缘开始变黄时，我们就可以判断莲藕成熟，需要采摘。对于嫩藕的采摘，则需在大多数植物的叶子仍然是绿色的时候进行。

挖藕技巧有哪些？挖藕是一项技术活，需要准确判断莲藕的位置和埋藏深度。在深水中，使用脚踢开藕并勾起来是常见的技术。在挖掘过程中，先清理藕下的泥土，然后慢慢将整个藕向后拖出，以免伤害到藕。

莲藕存储有何讲究？无论是初秋还是冬季，莲藕储存时均需保持其成熟度和完整性。莲藕节断裂处要妥善封泥，储存时避免堆叠过多过紧，以荷叶和水生植物覆盖，保持湿润和冷凉的环境，以减少发霉的风险。