番茄为何会出现空心，如何防止？

为什么番茄有时中心会有空洞，这会影响番茄的口感和营养价值吗？空心番茄不仅影响外观，也暗示了种植过程中存在的问题。

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番茄空心果的成因主要与环境因素、肥水管理和激素使用有关。低温寡照的天气状况、不当的施肥和灌溉以及激素的不当使用都可能导致这一现象。

预防措施可以从温光条件调整、肥水管理和正确使用坐果激素三方面入手。如适当调节温室温度和光照时间，保持白天20-27摄氏度，夜晚8-14摄氏度；在施肥时平衡各类营养素并减少氮肥过量，同时正确掌握激素处理时间和浓度，以促进果实均匀生长。

采取科学的种植方案不仅能改善番茄的外观和口感，还能增加农民的经济收益，因此对于农业种植而言，预防番茄空心是至关重要的。