茄子表面为何凹凸不平？探究防治之道

茄子表面为什么会出现凹凸不平的现象？这种被称为空泡果的症状，对茄子的外观和口感都造成极大影响，也令菜农们感到头疼。

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茄子凹凸果主要由果实各部分发育不平衡造成。过量施肥，尤其是氮肥，和生长环境不佳，如土壤贫瘠、温度低、光照不足，以及温度管理不当，比如昼夜温差小、夜温较高等因素，都可能导致果实发育不良，再有激素处理不当也会增加茄子出现凹凸果的几率。

采用以上种植技术方案对茄子凹凸果防治至关重要。正确管理不仅可以减少茄子凹凸果的发生率，更能提升茄子的整体质量与经济效益。