如何挑选最优品质的脐橙？

消费者的眼中，脐橙始终是鲜果市场上的黄金选择，但在众多水果中，如何辨别出一款上乘的脐橙呢？

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脐橙品质的判断标准主要集中在色泽、体积、弹性和窝底四个方面。色泽鲜艳的橘黄色和光滑的表皮通常代表更好的成熟度和口感。

在选择时，除了色泽外，还需要关注的是脐橙的体积和弹性。挑选向阳生长、发育正常且手感弹性好的脐橙，这些特征表明果肉营养丰富且口感鲜甜。

对于脐橙的窝底，成熟的标志是向内凹，这表示果皮薄且水分充盈；而未成熟的脐橙底部平坦或向外凸，这样的脐橙往往质量较差。