什么是使猕猴桃货架期延长的秘诀？

想象一下，早晨提着一袋猕猴桃出门，傍晚打开，是否依然新鲜如初？红猕猴桃，这种来自苍溪县的优良品系，不仅具有早结果、外形美观、品质优良等特点，还送来了提升储存品质的好消息。

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虽然红猕猴桃的结果期早满足了消费者对新鲜水果的需求，但贮藏期短暂的问题仍旧广泛存在。猕猴桃是极为耐贮的水果，但如果没有妥善的贮存条件，损失最高可达50%。

既有效又生态的保存猕猴桃是当务之急。除了传统的机械冷藏和气调贮藏，也出现了天然防腐剂新选择——壳聚糖。它无需冷藏，也能显著延长猕猴桃的贮藏寿命至8个月之久。

无需添加图片的采用新的天然防腐剂不仅响应了人们对健康食品的追求，也是推动农产品升级、 提升价值的必要途径。面对日益增长的对品质和保质期的需求，选择健康、环保的贮藏方式不仅能够减少产品损耗，也有助于赢得了市场青睐。