如何通过饲料酸化控制猪肠道健康？
2024-12-13 10:00:05 发布
在现代畜牧业中，保障猪只的肠道健康是提高生产力和减少疾病的关键。那么，如何通过饲料配方优化这一关键环节呢？
上世纪八十年代，动物营养学家开始关注乳猪和断奶仔猪日粮中的系酸因子。负电解质平衡的概念逐渐扩展，从乳仔猪日粮到生长猪和繁殖母猪日粮均受其影响。
饲料酸度的影响因子确定后，系酸饲料被定义为具有特定酸结合能力或缓冲能力的饲料。系酸力的计算方法是衡量饲料在胃中形成内容物pH值调整至4.0的能力，这一过程对于控制猪的消化系统健康至关重要。
将饲料pH值设为4.0对猪的消化健康至关重要。过高的pH值会导致蛋白酶分泌减少，增加未消化蛋白质被致病微生物利用的风险。恰当的饲料酸化有利于抑制病原微生物繁殖，保护猪的肠道健康。