春节前夕鸡蛋供应充足，价格为何保持稳定？

随着春节的脚步临近，鸡蛋市场反映着节日消费的微妙变化。春节期间，面对消费者购置年货的需求，鸡蛋价格如何保持稳定？

lens

chevron_left

chevron_right

北京地区鸡蛋供应商李大姐提到，尽管春节前鸡蛋价格有所上涨，但总体保持了平稳。数据显示，腊月二十后鸡蛋价格小幅上涨，腊月二十六后呈现回落，目前价格相对稳定。

分析师张文萍指出，春节期间鸡蛋价格的规律性波动已成为一种常态，节前上升节后下降，而今年的鸡蛋供应充足，价格波动较小，这受益于经济社会的发展进步以及2018年高价鸡蛋后养殖户的积极补栏。

师清才进一步分析，由于2018年鸡蛋高价位带来的市场影响，养殖户积极补栏，导致今年鸡蛋供应充足，价格相对稳定。但春节后预计鸡蛋消费降低，价格下行，因此提醒养殖户适时销售。