如何正确辨别并避免瘦肉精猪肉？

饮食安全日益受到重视，消费者对于肉类来源提出了更高要求。市场上常提到的“美国赖猪”背后隐藏着什么秘密？

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瘦肉精，因克伦特罗而闻名，作为一种能使猪体内瘦肉率提高的激素，实际上是有违健康的食物添加剂。一些养殖者为了追求更高的经济利益而使用瘦肉精，导致消费者误食后可能出现头晕、恶心等症状。

采用健康养殖方法至关重要，因为这不仅关系到猪肉的品质和消费者的健康，也是提高养殖效率和市场竞争力的关键。摒弃含激素的养殖方式，保障养殖业可持续发展，是每一位养殖者的职责所在。