冬季蔬菜产量暴跌，如何挽救大棚作物？

冬季寒冷会缩短蔬菜光照时间，影响光合作用效率。面对冬季大棚种植，农民常忽视光合作用的重要性，大多只关注保温。这导致了番茄和黄瓜等作物的生理失调及产量下降，严重影响收成。

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举例来说，山东省日照市的一位农民就发现其大棚黄瓜在连续阴天后植株开始萎蔫，果实生长缓慢。另一番茄大棚也出现了病害现象，影响了产量。专家分析，这些症状都是由于光照不足导致光合作用受阻引发的。

对此，建议即便是在没有直射光的阴天，也应定时揭开草帘，因为散射光也能满足作物光合作用的需要。合适的光线、合理的棚温和湿度调控是关键。此外，冬季应避免大水漫灌，而采取少量多次的浇水方法，减少病害和控制棚内湿度。

综上所述，冬季光照及水肥管理的恰当调整对提高大棚作物健康生长和增加产量极为关键。控制好这些因素可以使农作物生长得更加顺利，抗病性更强。