怎样根据品种特征挑选不同功效的大蒜？

2024-11-16 10:00:34

大蒜作为厨房常备调味品，您知道它们有何不同吗？大瓣蒜和小瓣蒜，从外观上就有着显著的区别。

从种植角度出发，大瓣紫皮大蒜以其高产量和辣味浓重特点，在华北、西北等地广泛种植，而白皮大蒜则多在冬天播种，适宜腌制。

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