如何有效防止葡萄贮藏损耗？

葡萄贮藏损耗一直困扰着果农，如何在提升葡萄品质的同时，减少损耗、保持果实绿色和新鲜呢？

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传统的水果贮藏方法，往往不可避免地会导致较高的损耗率和水果变质。土壤、气候和病虫害是影响葡萄新鲜度的主要因素。但现代科技成果提出了新的解决方案，即熏蒸剂和低温贮藏技术的结合。

葡萄通过仲丁胺熏蒸剂进行处理，具体步骤为将葡萄放入密闭空间，悬挂仲丁胺或含50%仲丁胺的克霉灵的布条或纸条，让其自然挥发以防治病虫害。投药量的多少决定了熏蒸时间长度，通常在12小时以上。并通过强制气体循环或增多施药点以确保药气在空间均匀分布，有效杀菌。

使用这种方法贮藏的葡萄，不仅能够减少失重和好果率达到几乎完美的状态，而且能够保持果穗枝梗的绿意，符合制作罐头的工艺要求。这对于果农来说，不仅确保了水果的品质和市场竞争力，同时也为消费者提供了健康安全的食品。