如何培育出低乳糖的新奶牛品种？

"乳糖不耐受"已成为许多人的日常挑战。如何持续安全地获取富含营养的乳制品，同时又不需要承受消化不良的痛苦？近日，一个革命性的农业研究进展或许将为这一问题开启新的可能。

内蒙古农业大学生命科学院生物制造重点实验室，凭借其先进技术，近日宣告成功培育出全球首例转乳糖分解酶基因的奶牛。这项成果不仅为育种领域带来了突破，也为乳糖不耐受者带来了福音。