如何避免蔬菜农药中的隐形杀手？

蔬菜的绿色枝桠间藏着什么秘密？新种植的茄子苗叶变质不仅仅是水气蒸发如此简单。

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茄子的叶子出现边缘褪绿干枯的情况，轻则边缘褪绿，形似作物“焦叶”；重则整株突然枯萎。这些症状是氨害的明显标志，常常因为施用过量未腐熟的农家肥或化肥不及所致。

防治这些病因的措施是施用充分腐熟的农家肥，对于化肥，尤其是尿素、碳铵等挥发性氮肥的施用，要做到少量多次，施用后尽快浇水，并加强通风设施的建设。

预防和减轻农药氨害对于提高茄子产量和质量至关重要。食醋的维生素C能有效缓解氨害，当发现叶片背面开始变黑时，喷施1%食醋将显着减轻耕作风险。