如何有效防治大蒜干腐病保持其新鲜品质？

大蒜是一种普遍种植的农产品，但其贮存问题一直是农户心中的难题。如何确保收获后的大蒜不变质，保持其新鲜和品质，是每个农户都应掌握的知识。

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大蒜干腐病的发生常常是由于采收后储存不当，如田间土壤高温或贮藏环境中温度湿度控制不佳所致。病症表现为蒜瓣下陷、叶鞘干枯、柿黄色或琥珀色变化，严重影响蒜头的外观和销售。

为防治大蒜干腐病，农户应采取正确的贮藏措施。其中包括蒜头采后稍干晾晒、削根、剪茎秆，并在良好的通风环境下堆垛；蒜头外皮晾干后装入编织袋或条筐，常温预贮藏至休眠期结束前，再进入冷库；冷库的温度控制在-3~-4°C低温，并维持80%的湿度，以减少干耗并保持品质。

采取这套大蒜贮藏技术方案是保护大蒜品质的关键，它不仅可以减少因干腐病而造成的损失，还能提高大蒜的市场竞争力，对农户的经济效益至关重要。