**** 如何有效防治农业作物的病虫害？

**** 农作物因其营养丰富而易受霉变和虫害的影响。中外农民一直面临的一项挑战是：如何保持作物的新鲜和营养价值？

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**** 作物霉变不仅是由于湿度和温度过高，也与虫害和鼠害有关。控制这些因素成为防治工作的当务之急。

**** 针对小麦，我们有以下几种防霉和去毒措施。首先，通过控制水分和相对湿度来控制霉变，确保在谷物收获后迅速降低水分到安全范围。其次，利用低环境温度抑制霉菌的活动。再次，采用机械和化学手段处理仓贮害虫，并注意防鼠，因为这能减少霉菌的繁殖。最后，应用防霉剂，尤其是在饲料原料和加工饲料中广泛使用的丙酸盐类。

**** 若作物已被霉菌毒素污染，我们有几个去毒方案。可以剔除霉粒以明显降低毒素含量，或采用热处理法破坏饼粕原料中的毒素。水洗法可有效去除水溶性毒素，吸附剂如白陶土和活性炭也能减少胃肠道对毒素的吸收。这些措施对于保障食品的安全性和质量具有重要性。