如何确保辣椒安全投入市场？

如何在众多农产品中脱颖而出，成为消费者的安心选择？对于辣椒而言，从田间到餐桌的每一步都至关重要。

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在中国，辣椒作为重要的调味品，其质量和安全性备受消费者关注。因此，辣椒收获前必须进行农药残留检测，以确保消费者健康。

在确保农药残留合格后，辣椒的采收、包装和运输也需严格遵循标准。采收标准要求新鲜绿色小果，大小均匀，无畸形或病虫害，包装应无污染且透气性良好，运输过程中需防止二次污染。

严格的农药检测、规范的采收标准和精心的包装运输，这些措施的实施对保障辣椒的上市质量至关重要，也是保护消费者健康、提升产品竞争力的有效途径。