为何明明买的是桔子，吃起来却是橘子的味道？

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在植物分类上，柑橘分为橙子、桔子、柚子等，其中桔子的基础种特征包括花小、易于剥皮的果皮以及深绿色种子。而柑是由桔与甜橙等其他柑橘杂交的杂种，剥皮稍难且种子呈淡绿色。

通过观察果实的体型、果皮和内部结构可以准确鉴别，例如甜橙通常呈圆形或长圆形，表皮光滑、果肉紧密且富有香气；柚子则有明确的区分，如沙田柚和蜜柚特征鲜明。

掌握这些区分技巧不仅避免尴尬，也有助于提高专业素养和消费者信任。正确识别和选购不仅对技术的普及与提升具有重要意义，也保障了消费者能够获得他们期待的风味体验。