如何保证反季节干葱的高品质和持久色泽？

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然而，这种品质并非自然而然，而是一系列精细化管理的结果。例如，在收获前15-20天，必须停止灌溉，并用土壤覆盖葱白部分。这样的操作有何作用？它有助于葱根吸收土壤最后的养分，同时提高葱白的耐久度。

在生产过程中，正确的收获策略也不容小觑。在气温至少达到0°C的晴天上午进行收获，这样能得到最佳的产品质量。收完的干葱还需细心处理，通过轻拔和分级打捆，以及在非在阳光下适度晾晒，有助于保持其生脆口感和色泽。

这些种植和储存的精细管理既是必要的，也是紧迫的。因为它们直接影响到干葱的市场竞争力和消费者满意度。长期存储的新鲜干葱，已经是市场新趋势，意味着经济效益和品牌信誉。