苜蓿如何在农业中发挥最大价值？

为什么苜蓿作为优质牧草，不能直接单一饲喂牛羊？苜蓿草作为牧草之王，是被认为是高蛋白饲料的理想选择。然而，直接用于反刍动物的单一饲喂却可能导致一系列问题。

苜蓿鲜草直接饲喂会引起牛羊胀气和拉稀，还有可能影响其经济性。由于苜蓿的高蛋白质含量，加之含有皂素和单一饲料导致的营养不均衡，直接饲喂的风险不容忽视。

为避免上述问题，并充分提升苜蓿的饲喂价值，最佳方法是将苜蓿晒干后搭配其他饲料共同使用。适量的苜蓿与青贮玉米及秸秆等搭配，能够确保牛羊获得全面均衡的营养，同时最大化苜蓿草的经济回报。

苜蓿的晒干和合理搭配不仅解决了饲喂单一性的问题，也为解决不同季节饲料供应的不平衡提供了有效途径，这在农业实践中十分关键。