凤冈红心柚：产地优势与品种特色解析，营养美味兼具的优质农产品

凤冈红心柚是贵州省凤冈县特产之一，属于芸香科柑橘属植物，以其果肉鲜红、口感细腻、营养价值高等特点而受到广大消费者的喜爱。凤冈县地处贵州东北部，拥有独特的地理气候条件和肥沃的土壤环境，为红心柚的生长提供了得天独厚的自然条件。

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凤冈县位于贵州省遵义市下辖，地处北纬27°30'至28°19'之间，年平均气温15.2℃，无霜期长达280天以上，年降水量约1100毫米，空气湿润，四季分明。这种气候非常适宜红心柚的生长。此外，该地区土壤以黄壤为主，富含有机质和矿物质元素，特别是锌、硒等微量元素含量较高，对提升红心柚的品质具有重要作用。

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凤冈红心柚果形端正，单果重可达1.5公斤以上，果皮薄而光滑，果肉呈玫瑰红色或粉红色，汁多味甜，香气浓郁。其可溶性固形物含量高达12%-14%，糖酸比适中，口感层次丰富。经农业科研机构检测，凤冈红心柚富含维生素C、类胡萝卜素、钾、钙、镁等多种营养成分，每100克果肉中维生素C含量约为60毫克，高于普通柚子近20%。

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凤冈红心柚的上市时间通常集中在每年的10月下旬至次年1月之间，此时正值秋冬交替季节，是柚类水果消费的高峰期。由于凤冈地区昼夜温差较大，有利于果实糖分积累，使得该时期采摘的红心柚风味更佳浓郁，品质稳定。近年来，随着冷链物流和电商渠道的发展，凤冈红心柚已远销全国多个省市，成为地方特色农产品的重要代表。