如何解决辣椒断茬现象以保持稳定产量？

辣椒在季节交替时易出现断茬现象，这直接影响到菜农的产量和收益。如何通过科学方法管理辣椒的生长周期，避免这一问题成为关键。

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辣椒断茬现象往往与棚内温度管理不当有关。在开花坐果期间，温度过高或过低均会影响其正常授粉，适宜的温度范围是关键。

为了有效控制棚温，建议采用以下策略：白天温度控制在22-28°C，上半夜16-18°C，下半夜12-15°C。超出32°C需及时放风和浇水，促进花芽分化，保持植株健康生长。

合理留果也是防治断茬的重要措施。通过调整留果数量，可以平衡植株的营养生长和生殖生长，防止因摘空导致植株旺长。下部果的及时摘除有助于中部辣椒的生长，实现连续坐果，避免断茬。