小米收割最佳时期，你知道吗？

小米收割时机对产量和品质至关重要。如何判断何时是收割的最佳时机呢？

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小米的开花时间较长，同穗上的小花开花时间相差10天左右，导致成熟期不一致。早收会导致籽粒不成熟，晚收则易落粒，影响产量。

一般推荐在蜡熟末期或完全成熟初期采收，即颖壳变黄、穗变绿、籽粒变硬时。收获后应先堆放7至10天，再进行脱粒，以保证胚乳充分发育，提高产量和品质。

采用科学合理的收割时间，可以有效避免过早或过晚收割造成的风险，因此对小米种植户而言，掌握正确的收割时机是非常重要且紧迫的。