为什么蔬菜作物比小麦更需关注特别的营养素？

为何蔬菜作物的矿物质需求远高于小麦？科学数据显示，蔬菜作物相较于小麦，在氮、磷、钾、钙、镁等元素的吸收上有显著差异。

lens

chevron_left

chevron_right

蔬菜作物的生长旺盛与氮素形态息息相关。硝态氮是其更优选择，而过量铵态氮可能导致钾和钙吸收受阻，影响健康生长。

钙和硼对于蔬菜作物同样不可或缺。钙的缺乏会导致生理性病害，而蔬菜作物由于硼的再利用低，需硼量高，缺硼会引起多种病害。

鉴于蔬菜作物对特定营养元素的特殊需求，采取科学的施肥策略至关重要，这不仅关系到作物的健康，也是实现高产优质的保证。