鳜鱼苗为何越来越珍贵？养殖场如何突破？

稀缺的鳜鱼苗从何而来？随着对这肥厚结实、美味营养的鱼类的追捧，其自然种群正面临压力。

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鳜鱼的生物学特征限制了其种群的自然增长。作为一种生活在水质要求较高水域中的鱼类，鳜鱼在繁殖时对环境极为敏感。

人工繁殖不仅保证了鳜鱼供应的稳定，更能保护天然的鳜鱼资源。因此，发展这一养殖技术对生态保护和产业利益都具有深远意义。