如何成功培育越冬莴笋？

面对寒冷的冬季，莴笋农民们如何在霜冻中保住珍贵的莴笋？关键在于选择正确的种植时机和方式。

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越冬莴笋适宜在11月上旬立冬前后进行定植，最佳前作是早秋茬或晚夏茬，保证土壤充分翻耕细耙是减少死苗的关键。莴笋的根系较浅，需要充足的有机肥来提供营养，防止徒长。

具体种植时，应选择叶片肥厚的壮苗，并保持行株距在20-30厘米。定植后，适当控制土壤湿度，缓苗后追施氮肥，未来控制浇水、加强中耕可以促使根系扩大，防止徒长，增强抗寒性，为春天的嫩茎膨大打下基础。

采用这种种植技术方案，不仅可以提高莴笋的越冬成活率，而且能确保来年春天的产量和品质，这是每一位莴笋种植者都不可忽视的。