如何科学栽培与贮藏洋白菜以保质保量？

洋白菜，您了解其种植与贮藏的科学方法吗？

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洋白菜，学名结球甘蓝，广泛栽培于长江流域及西南地区，其栽培与贮藏技术至关重要，以确保全年供应。

洋白菜的种植技术包括选择适宜品种、采收时机和贮藏方法。对于夏秋季节，宜选尖头或中、晚熟品种；冬季则优先选择叶球紧实、抗病性强的平头品种。

正确的种植技术不仅能提升洋白菜的品质，还能延长其贮藏期，减少损耗，保障市场供应。