如何优化芹菜种植技术以避免空心现象？

如何让芹菜长得健硕而饱满？沙质土和缺乏有机质的问题常常导致芹菜空心，影响口感和营养价值。

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芹菜对土壤要求特殊，这与其吸水能力弱有关。它们偏爱有机质丰富、保水能力强的土壤。沙质地易导致水分流失，使芹菜成长受阻。

种植芹菜时，遵循正确施肥技术至关重要。建议以基肥作为开始，亩施硝酸磷钾肥15~20公斤。待芹菜稍大后，每隔20天冲施硝酸磷肥20公斤，收获前20天停止追肥，以保障芹菜品质。

采用科学的施肥和土壤管理，不仅能提升芹菜的口感和营养价值，还能延长作物的保鲜期，对抗市场的竞争压力。