夏秋季节如何安全存放番茄？

在番茄的丰收季节，果农们都希望能够妥善保存这些色彩鲜艳、富含维生素的果实。如何在高温湿热的夏秋季节中最大限度地保持番茄新鲜？

番茄在夏秋季节容易因高温而迅速腐烂变质。因此，正确的存储方法不仅能防止果实受到损伤，还能避免疾病和腐烂的发生。

因此，推荐在阴凉、通风的环境中储存番茄，同时使用干净的纸或0.5%漂白粉消毒过的蒲包进行内衬。筐或箱中一般装4-5层，并在夜间加强通风换气以降低库温。

采用这种储存技术可以延长番茄的保鲜期至20-30天。对于秋季，控制库温在10-13度条件下，番茄可贮藏1个月。实行这些策略不仅可以减少农民的损失，还可以增加番茄的市场竞争力。