一、产地优势：川东丘陵的天然沃土孕育优质尤力克柠檬
安岳县地处四川省东部，位于北纬29°40′～30°18′，东经105°15′～106°05′之间，属于亚热带湿润季风气候区。年均气温17.3℃，年降水量约1000毫米，无霜期长达300天以上，四季分明、雨热同季，为尤力克柠檬提供了得天独厚的生长环境。
安岳县以石羊镇、岳阳镇、驯龙镇、永清镇等乡镇为核心产区，土壤类型以紫色土为主，富含钾、钙、镁等多种矿物质元素，pH值在6.5～7.5之间，非常适宜柠檬类作物的种植。该地区采用滴灌技术结合有机肥施用，实现了绿色无公害生产，确保果实品质稳定。
二、品种优势：尤力克柠檬的典型代表——安岳尤力克柠檬
尤力克柠檬（Eureka Lemon）是世界主流柠檬品种之一，原产于美国加州。安岳引进后通过本地化改良，形成了具有地方特色的“安岳尤力克柠檬”，其主要特点包括：
- 外观特征：果实椭圆形或卵形，平均单果重120g～160g，果皮金黄、光滑细腻；
- 果肉结构：果肉细嫩多汁，果瓣分明，果汁含量达35%以上；
- 产量表现：盛果期亩产可达2500～3000公斤，经济效益显著；
- 抗逆性强：耐湿热、抗病虫能力强，适应性强。
与其他柠檬品种相比，安岳尤力克柠檬酸度适中（含酸量5.5%～7.0%），香气浓郁，适合鲜食、榨汁、烘焙及调味使用，深受市场欢迎。
三、成分分析：高维生素C含量成就“天然维C宝库”
根据四川省农业科学院农产品检测中心的数据，安岳尤力克柠檬的主要营养成分如下：
| 成分 | 含量（每100g果肉） |
|---|---|
| 维生素C | 50mg～65mg |
| 柠檬酸 | 6.2g～7.5g |
| 可溶性固形物 | 8.5%～10.5% |
| 膳食纤维 | 2.8g |
| 钾 | 138mg |
其中，维生素C含量远高于普通柠檬品种（一般为40mg左右），被誉为“天然维C宝库”。同时富含类黄酮、香豆素、柠檬烯等植物活性物质，具有抗氧化、抗菌、助消化等多种健康功效。
四、口感与营养价值：鲜爽清香，老少皆宜的健康水果
安岳尤力克柠檬以其独特的风味和丰富的营养价值而著称：
- 口感体验：果肉脆嫩、汁水充沛，入口酸甜平衡，余味清香持久；
- 食用方式：可直接鲜食，也可泡水、入菜、制作饮品；
- 健康价值：
- 增强免疫力：高维C有助于提升人体抵抗力；
- 助消化：柠檬酸能刺激胃液分泌，促进食物消化；
- 抗氧化：富含的类黄酮和酚类物质有助于清除自由基；
- 美容养颜：促进胶原蛋白合成，改善皮肤状态。
此外，其果皮还可用于提取精油，广泛应用于化妆品和食品工业。
五、上市时间：全年供应，主销期集中在秋季至次年春季
安岳尤力克柠檬一年可多次开花结果，主要分为以下几个上市阶段：
- 早熟果：8月上旬开始上市，果型较小，酸度略高；
- 正造果：10月下旬至次年2月，果型大、糖酸比最佳；
- 晚熟果：3月至4月，延续市场供应周期。
由于采用冷链运输和分级包装技术，安岳尤力克柠檬已实现全年稳定供应，尤其在春节前后市场需求旺盛，成为节日礼品市场的热销产品。
